1.炭烤香蕉

　　在大陆还真的没看过这道小吃！烤的方式有点像在烤satay，用炭火慢慢将香蕉外表烤得焦香，一口咬下，里面还是湿润的香蕉果肉！一个售价5泰铢约人民币1元。剥开香蕉后就直接放在炭火上烤，烤到两面金黄就可以食用了，制作方法还是比较简单的，也没有放什么调料烤完就能吃。

　　2.Bok-kia

　　黄面竟然在甜品里？这有别于阿宝在中国的泰国餐厅吃到的泰国甜点。源于海南人，但改编成泰式风格，在泰国的大热天下喝下一碗并冰凉凉的甜品，真的很过瘾！

　　3.KuayTeow Reua(Thai Boat Noodles)

　　这是大马近期相当火红的BoatNoodle，到了泰国当然也要尝一尝道地口味。得说一说，道地口味的汤头可是有加入猪血的！

　　4.KhaoNeow Moo Ping

　　这就是大马常见的satay，但是泰国是配着糯米饭吃的。

　　5.Grilled Fish(Pla Pao)

　　虽然在国内也能吃到好吃的烤鱼，但是泰国的就是不一样！鱼肚塞满了香茅和其他香草，再在鱼的表面铺上一层盐后，经过炭烤，鱼肉的肉质依然不会干，沾上特制酱料，真够意思！

　　6.KhaoMao Tod

　　这是一种包裹生糯米和椰子丝的炸香蕉，而且必须选用相当成熟的香蕉。口感层次分明，能吃到糯米的Q劲、脆口的椰丝、以及软嫩的熟香蕉，非常特别！

　　7.Gaeng Som

　　除了Tomyam，GaengSom这是泰国曼谷有名的酸辣汤。汤是由小辣椒、新鲜的姜黄根和大量的大蒜煮成，是一个火热的肉汤，每一口都能刺激你的味蕾！

　　8.SangKaya Fug Tong

　　泰国人喜爱的甜品之一，整个南瓜去籽后将奶油蛋液倒入，再蒸熟切片。

　　9.ChaYen(Thai iced tea)

　　浓郁的红茶加上八角和碎罗望子，给予这饮料独特的红橙色，加入练奶后就是一杯不择不扣的泰国独特的奶茶。而且装在袋子里，边走边喝，特感入境随俗。

　　10.Quail eggs

　　这就是广东人平日常吃的鸟蛋／鹌鹑蛋。是一个富含蛋白质的街头小吃。一个个小坑的高耐热煎锅，放入一粒蛋刚刚好，在蛋差不多煮熟的时候加入用少许盐和辣椒酱，一份简单而且富有乐趣的小食就好了！

　　11.烤糯米饭

　　煮熟的糯米饭压成圆圆的，在放到炭火上烘烤后，外表焦脆的米饭以及里面依旧湿润的米饭，香气口感都很棒！

　　12.Roti Gluay

　　有点类似马来西亚的RotiCanai Pisang。这个在泰国相当有名的甜点，表面是面糊，内馅含香蕉和鸡蛋，上桌之前淋上糖和炼乳即可。

　　13.TomKha Gai

　　这是泰国的一个比较知名的汤品，也是tomyam的好兄弟。这加入椰奶的汤品尝起来不辣，而且口感特别，通常里面放的都是鸡肉。

　　14.Khanom Buang

　　泰式煎饼，是传统甜点的代表作之一。类似大马的ApamBalik，其实做法雷同，只是材料不一样！别看这小小的煎饼，可是集聚脆口、蓬松、丝滑、嚼劲的层次感，而且还有多种口味！

　　15.Kanom Jeen

　　由酒酿制成的细面条，淋上咖喱汁（一种或混合多种咖喱），再配上新鲜的蔬菜如：长豆角、腌芥菜、白菜丝、豆芽、和泰国罗勒叶。

　　16.粥食

　　泰国人通常以粥食当早餐。其实与我们中国人的猪杂粥没什么差别，只是你可试一试泰国人的吃法，那就是在粥里加入一颗生熟蛋。

　　17.Itim Kati

　　这是用椰汁制成的雪糕，炒过的花生更增加口感，而且通常店家都用椰子壳当碗，添加风味。

　　18.Somtam

　　街上随处可见的泰国小吃，就是我们所熟悉的青木瓜沙拉。酸、甜、咸、辣集聚一堂，丰富了口腔内的平淡，是许多游客们念念不忘的下午点心的组合。

　　19.Khanom krok

　　也是一道著名的小吃，被大家统称为椰子布丁（coconutpudding）。由面糊里加入椰子奶油，然后炭烤熟成，再配上香酥葱，一口咬下，满满的都是椰子的香味。

　　20.SaiOoah

　　德国、台湾地区都有独特的香肠，泰国也有！主要有碎猪肉结合各种不同的成分，如大蒜和柠檬草。在炭火上烧烤的泰国香肠，迎面而来的香气，加上是猪肉爱好者，通常没几个人能够抵挡它的魅力！